金瓜汤的做法香港赛马会论坛
ʱ䣺 2019-11-08

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  (1)将金南瓜去皮、去瓤切块,水锅加水上火放入南瓜块,不到100元就能买爱仕达锅具三件套?都在京东1!煮开后移至小火上煮约15分钟,捞出备用。

  将金瓜瓜肉刮成丝状,加少许盐在锅中翻炒一下。再将烧熟的鸡肫、● 菠萝饭免费下载曾道长22256鸡心等杂碎和少量鸡肉切成丝。然后,将一大碗鸡汤放入锅中和杂碎鸡肉一起烧开后,将金瓜丝均匀地放入汤中,加盐、鸡精适量烧开后,取一只鸡蛋打匀慢慢地倒入汤中搅拌一下,成蛋花,最后用水淀粉勾芡成羹即可。盛入碗中加葱或加胡椒少许,一碗鸡丝金瓜羹就做成了。

  1. 肉丝半磅 2. 虾米少许 3. 乾香菇3 朵(泡软切丝备用) 4. 红葱头5 粒切碎 5. 红萝卜半条切丝 6. 金瓜半颗(不是万圣节用的南瓜,是绿皮的) 7. 米粉一包(泡水备用) 8. 香菜与芹菜少许切碎 9. 高汤二罐 10. 清水2000cc

  4. 用另外一个锅子将米粉煮熟后捞起放入碗内,加入煮好的(3),再撒芹菜末香菜末,胡椒粉即可享用美味的金瓜米粉汤。